15 - 25 Regeling op tijd 25 - 35 Regeling op temperatuur
De Practica is uitgerust met een krachtige compressor. De ijsroom compositie wordt langs boven in gegoten. Door het doorschijnende deksel kan men de bewerking van het ijsroom volgen op het einde kan men ook chocolade en dergelijke toevoegen. Door het doorschijnende deksel kan men de bewerking van het ijsroom volgen . De verwijderbare schrapers zorgen voor een ijsroom met de perfecte structuur. De practica 15 - 25 wordt ingesteld op tijd De practica 25 - 35 kan ingesteld worden op temperatuur. De machine is gemakkelijk in onderhoud . Aan onze klanten bieden wij één dag opleiding aan bij TELME in Italië door onze ijsbereiders specialisten van de firma TELME. Specialisten begeleiden u bij het opstarten van uw zaak .